虾皮冬瓜汤



虾皮冬瓜汤

发表于:2013-02-04 01:03

虾皮冬瓜

虾皮冬瓜汤
 
材料:
冬瓜650克,洗净去皮切成片,我般情况切完后再过一次凉水的,也许是心里做用吧。虾皮,具体多少没计算,根据各人的爱好吧。姜,切成片,一小块就够了蒜苗,一棵,自家种的,大家可以在我的博客上看到我家蒜苗的茁壮样。

做法:

第一步:水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片,要小心噢!

虾皮冬瓜汤
 
第二步:全部倒入的情况,我太贪心了,冬瓜加入的太多,带皮有450克就应够了。

虾皮冬瓜汤
 
第三步:煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点,味道更美!我就喜欢!

虾皮冬瓜汤

 
虾皮冬瓜汤
 
标签:
相关菜谱:
  • 小白菜炖豆腐

    小白菜炖豆

    萝卜丝炖大虾

    萝卜丝炖大

    木耳菜豆腐汤

    木耳菜豆腐