麻油腰花汤



麻油腰花汤

发表于:2012-07-30 09:54

麻油腰花汤

麻油腰花汤

原料
:就是猪腰2个。

辅料:料酒、盐、醋、葱、姜、蒜、香油(就是麻油)。

做法

1、猪腰一定要处理好,否则腥味很重;

麻油腰花汤

2、然后是葱姜蒜;

麻油腰花汤

3、香油,就是麻油,就是芝麻油,放两锅铲下去,大火烧热后将将从蒜放下去爆香;

麻油腰花汤

4、然后腰花放进去翻炒变色;

麻油腰花汤

5、最后加入没过食物的清水;

麻油腰花汤

6、水烧滚后关成小火煮10分钟左右加点盐就可以喝啦,注意在烧开的时候去浮沫,,,很香很香很香的,千万不要放味精哦!!!!最后还可以烫几根葱在里面提味哦。

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