鲫鱼萝卜汤



鲫鱼萝卜汤

发表于:2013-07-01 14:00

鲫鱼萝卜

鲫鱼萝卜汤

主料
:野生鲫鱼两条,5两左右即可,

配料白萝卜、姜、香菜、黄酒

做法

将锅里放入大豆油,把鲫鱼放在油里煎一下,这样可以去掉鱼的腥味

鲫鱼萝卜汤

在锅中加入水,同时要加入黄酒,大火烧10-15分钟,然后改为小火,这样烧出的汤是白色的

鲫鱼萝卜汤

小火烧20分钟后,加入萝卜丝,再烧10分钟左右

鲫鱼萝卜汤
 
鲫鱼萝卜汤
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