酸汤肥牛



酸汤肥牛

发表于:2012-07-25 21:22

简单容易上手的酸汤肥牛上菜喽~

酸汤肥牛

原料:肥牛片一斤,金针菇,粉丝(又忘记拍照了)

酸汤肥牛

配料:姜蒜,四川泡椒,柠檬,花椒,盐适量,白胡椒3/4小勺

酸汤肥牛

做法

1)爆香姜蒜、花椒后煸炒切碎泡椒

2)添入适量的开水后挤入柠檬汁,放入入3/4勺的白胡椒和盐调味

3)依次把金针菇和粉丝烫熟,放入碗中垫底

4)最后把肥牛片涮熟,时间不要过长哦~~~~撒上点葱花装饰就OK了

酸汤肥牛


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