红酸汤牛腩



红酸汤牛腩

发表于:2012-07-25 21:21

红酸汤牛腩牛腩

红酸汤牛腩

原料:牛腩、西红柿、红辣椒、凯里红酸汤

调料:盐、糖、胡椒粉、葱姜蒜、白酒

红酸汤牛腩

做法

1、牛腩切块,凉水下锅,焯水捞出。

2、锅内做油煸香葱姜蒜,放入凯里红酸汤,煮开后放入牛腩块加少许白酒煮1小时

3、红椒切段,西红柿切块放入锅中加盐、糖、胡椒粉调味即可出锅。
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